ケーキミックスのおやつ

☆きな粉と人参のホットケーキ・・香ばしい味・人参の味はほとんどしません
ケーキミックス２００グラム･卵１個・牛乳１３０ｃｃ・きな粉大さじ４・人参すりおろし１/２本
材料全部をよく混ぜて普通のホットケーキと同様に焼きます☆

☆簡単りんごホットケーキ・・プレーンな生地にりんごのみじん切りを生のまま加えて焼くだけ☆

☆なんでもお焼き・・手づかみ食べの頃にはなんでも入れちゃいます
コツはプレーンな生地を混ぜ合わせておいてから具を混ぜ込むことです☆

例えば☆かぼちゃパンケーキ・・チンしてつぶしたかぼちゃをプレーンなホットケーキミックスの生地に混ぜて焼きます☆

例えば☆ひじきのお焼き・・ひじきの煮物を混ぜてミニホットケーキを焼きます
手づかみで楽しくたべるにはビスケットくらいの大きさ厚さがいいようです☆

例えば☆ブロッコリーのお焼き・・やわらかめにゆでたブロッコリーの先をそのまま混ぜて焼きます。ひっくり返した時に少し押してやるとぺたっとなってかじりやすいみたいです☆

☆さつまいも蒸しパン・・いろいろ応用できます
ケーキミックス２００グラム･牛乳１４０ｃｃ・さつまいも８０グラムくらい（１センチ角に切る）
よく混ぜて、カップに分けて入れて強火で１０～１５分蒸します。
うちは蒸し器がないので広口鍋に万能すのこをひいてマドレーヌ型を使って作ります。この方法が我が家の定番で７個出来ます。

応用☆かぼちゃ蒸しパン・・かぼちや８０グラムくらいを同様に

応用☆人参蒸しパン・・レーズンを入れると人参の味を感じなくなります
ケーキミックス２００グラム･牛乳１３０ｃｃ・人参４０グラム（すりおろし）・レーズン４０グラム

１個づつラップに包んで冷凍する事も出来ます♪食べるときはレンジでチンしてアツアツを～♪

☆アメリカンドッグミニ・・ちびっこのためにミニサイズ
ケーキミックス１２０グラム･卵１個・牛乳７０～８０ｃｃ・皮なしウインナーミニ２０本または魚肉ソーセージをカットしても食べやすいです・つまよう枝２０本
ウインナーにつまよう枝を刺しておき、混ぜ合わせておいた衣にくぐらせて油であげる。ケチャップをつけてどうぞ☆

衣にすりおろし人参を入れてもＯＫです。人参は５０グラムまでにして牛乳を少し減らします。

応用☆ポテトドッグ・・丸ごとチンしたじゃが芋を適当なサイズにカットしてつまよう枝をさし同様にします☆

応用☆チーズドッグ・・作り方は同様。あつあつだと中身はトロリ、でもやけどに気をつけて☆

☆プレーンドーナツ・・ケーキミックス２００グラム・溶かしバター大さじ１・卵１個・水または牛乳大さじ２
材料を混ぜ、型抜きをして油で揚げます☆
ひも状に伸ばして輪にしたり、ねじったりもＯＫ☆

応用☆ゆでたほうれん草を刻んで混ぜ合わせて～☆
　　☆すりおろした人参を混ぜ合わせて～☆
　　☆マッシュしたかぼちゃを混ぜ合わせて～☆
　　☆りんごを刻んで混ぜ込んで～☆

　生地がやわらかくて形が上手くいかないときは落とし揚げでもＯＫですよ。

☆おやつボール・・ケーキミックス２００グラム・卵１個・牛乳２００ｃｃ
材料を混ぜ合わせ、たこ焼き器で焼きます。中身はウィンなー･粒コーン・レーズンなどいろいろ工夫して～☆

☆型抜きクッキー・・ケーキミックス２００グラム・バター５０グラム・卵１個
ケーキミックスに冷たいままのバターを入れてくずし、ポロポロ状にします。
卵を加えて生地をまとめます☆